Ich verrate Ihnen etwas, was Ihnen vielleicht noch niemand gesagt hat: Kartoffeln zu Hause anzubauen ist viel einfacher, als es scheint… bis ein Blatt plötzlich anfängt, gelb zu werden.
Mir ist das schon mehr als einmal passiert. Zuerst dachte ich, es läge einfach an Wassermangel.
Dann merkte ich, dass es viel zu wässrig war. Und schließlich wurde mir das Offensichtliche klar: Es herrschte eine Krankheit.
Wenn Sie also wissen möchten, wie Sie Krankheiten an Kartoffelpflanzen erkennen, ohne auf Google angewiesen zu sein oder sich in unübersichtlichen Foren zu verlieren, ist dieser Beitrag genau das Richtige für Sie. Ich erkläre Ihnen Schritt für Schritt, wie ich das in meinem eigenen Garten mache – und worauf Sie schon bei den ersten Anzeichen achten sollten.
Warnzeichen: Woran erkennt man, dass etwas nicht stimmt?
Zunächst einmal sollten Sie wissen, wie eine gesunde Kartoffelpflanze im Normalzustand aussieht. Die Blätter sind grün und fest, die Stängel kräftig, und die Pflanze wächst mit einer gewissen Lebensfreude, nicht wahr? Wenn sie jedoch anfängt, traurig auszusehen – welk, fleckig, mit ungewöhnlichen Farben –, dann sollten bei Ihnen die Alarmglocken schrillen.
In der Praxis beginnt das Erkennen von Krankheiten bei Kartoffelpflanzen folgendermaßen: mit einem geschulten Auge.
Hier sind die ersten Anzeichen, auf die ich immer achte:
- Gelbe Blätter oder braune Flecken
- Welken ohne ersichtlichen Grund
- Schwarze Punkte auf Blättern oder Stängeln
- Weißer oder grauer Schimmel, besonders an feuchten Tagen
- Kartoffeln, die im Boden verrotten
Das sind zwar gängige Anzeichen, aber jedes deutet auf eine andere Ursache hin. Und genau das werde ich Ihnen jetzt genauer erklären.
Krankheit für Krankheit: Lernen Sie die häufigsten Übeltäter kennen
Ich weiß – Sie wollen kein Biologe werden. Und das müssen Sie auch nicht. Aber manche Krankheiten sind so verbreitet, dass Sie, wenn Sie regelmäßig Kartoffeln anbauen, früher oder später damit in Berührung kommen werden. Lernen wir also die wichtigsten kennen und wie man sie erkennt.
1. Krautfäule
Das ist die tückischste Krankheit. Die Krautfäule tritt völlig unerwartet auf, besonders bei feuchtwarmem Wetter. Es beginnt mit dunklen Flecken auf den Blättern, die wie verbrannt aussehen. Dann breitet sie sich über die ganze Pflanze aus. Ich habe einmal meine gesamte Ernte verloren, weil ich nicht rechtzeitig gehandelt habe.
Wenn Sie einen dunklen Fleck mit weißem Rand sehen, handeln Sie schnell! Das ist ein typisches Anzeichen für Krautfäule.
2. Krautfäule
Dieses Phänomen tritt meist bei Trockenheit auf, wenn die Pflanze gestresst ist (beispielsweise durch Nährstoff- oder Wassermangel). Die Flecken sind kreisrund und ähneln Zielscheiben – konzentrischen Ringen. Die Pflanze wächst weiter, aber alle Blätter sind gefleckt. Das beeinträchtigt die Kartoffelentwicklung direkt.
3. Weichfäule
Wenn eine Kartoffel, die man aus der Erde zieht, matschig ist und schlecht riecht, handelt es sich höchstwahrscheinlich um Weichfäule. Diese Krankheit tritt auf, wenn der Boden zu nass ist und die Luftzirkulation schlecht ist. Staunässe bietet diesen Bakterien ideale Wachstumsbedingungen.
Übermäßiges Gießen zu vermeiden und in Töpfe mit guter Drainage zu pflanzen, hilft sehr, glaub mir.
4. Gewöhnlicher Schorf
Diese hier ist subtiler. Die Kartoffel wächst zwar, aber mit vielen Narben, als wäre sie zerkratzt worden.
Es tötet die Pflanze zwar nicht ab, beeinträchtigt aber das Aussehen der Kartoffel und kann ihre Konsistenz schädigen. Schorf tritt auf, wenn der pH-Wert des Bodens zu alkalisch ist.
Die Lösung? Den Boden vor dem Pflanzen verbessern.
Wie erkennt man also Kartoffelpflanzenkrankheiten im Alltag?
Nachdem Sie nun die häufigsten Krankheiten kennen, möchte ich Ihnen zeigen, was ich hier in meinem Garten jede Woche mache.
- Sichtprüfung. Ich nehme mir jeden Tag 5 Minuten Zeit, um die Blätter einzeln zu betrachten, insbesondere die unteren.
- Geruch. Klingt vielleicht komisch, aber ich rieche an der Pflanze. Jeder unangenehme Geruch ist ein Warnsignal.
- Berühren. Ich fühle die Blätter und Stängel. Wenn sie weich sind, ist das ein schlechtes Zeichen. Sie sollten fest sein.
- Leichte Ausgrabungen. Hin und wieder grabe ich vorsichtig in der Erde, um nach den wachsenden Kartoffeln zu sehen. Wenn eine dunkel oder matschig ist, bleibe ich wachsam.
Diese einfachen Schritte haben mir viel Ärger erspart.
Und ja, das alles gehört dazu, wenn man lernen muss, Krankheiten an Kartoffelpflanzen zu erkennen, ohne die Hilfe anderer zu benötigen.
Tipps, um zu verhindern, dass Ihre Kartoffeln krank werden
Vorbeugen ist bekanntlich die beste Behandlung, oder? Hier sind also meine goldenen Tipps – getestet und für gut befunden:
- Verwenden Sie gesundes Saatgut: Kranke Kartoffeln dürfen nicht wieder eingepflanzt werden.
- Pflanzen Sie die Pflanze an einem gut belüfteten Ort mit viel Licht.
- Vermeiden Sie Staunässe: Verwenden Sie immer Töpfe mit Abflusslöchern.
- Fruchtwechsel ist wichtig: Kartoffeln sollten nicht jedes Jahr am selben Ort angebaut werden.
- Verwenden Sie eine ausgewogene Düngung, die organisches Material und etwas Kalk enthält, wenn Ihr Boden zu sauer ist.
- Halten Sie die Blätter vom Boden fern, indem Sie sie vorsichtig zusammenbinden oder mit Mulch abdecken.
Die Einhaltung dieser Vorgehensweisen verringert Ihr Risiko für Probleme um mindestens 80%.
Was aber, wenn die Pflanze bereits krank ist?
Als Erstes sollten Sie die kranken Pflanzen von den gesunden trennen. Tun Sie dies so schnell wie möglich.
Dann gilt es herauszufinden, um welche Krankheit es sich handelt. Jede erfordert eine eigene Behandlungsmethode:
- Bei Krautfäule: Befallene Blätter entfernen und ein natürliches Fungizid auf Kupferbasis anwenden.
- Bei frühem Befall: die Pflanzenernährung verbessern und den Boden bedeckt halten.
- Bei Weichfäule: Weniger gießen und den Boden auflockern, um eine bessere Luftzirkulation zu gewährleisten.
- Bei Schorf: Nach der Ernte den pH-Wert mit Schwefel oder gut kompostiertem Mist korrigieren.
Kein Grund zur Panik. Die Pflanze kann gerettet werden, je nachdem, wie weit die Krankheit fortgeschritten ist.
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Zum Schluss noch die ungeschminkte Wahrheit
Ein gesunder Garten erfordert regelmäßige Pflege. Und zu wissen, wie man Krankheiten an Kartoffelpflanzen erkennt, ist dabei ein entscheidender Schritt. Es bringt nichts, zu warten, bis die Pflanze eingeht, bevor man etwas dagegen unternimmt.
Ich musste das auf die harte Tour lernen. Ich habe Pflanzen verloren, Ernten, Zeit. Aber ich habe daraus gelernt.
Heute betrachte ich meine Kartoffelpflanzen mit Stolz. Sie wachsen kräftig, schön und gesund. Und wenn etwas Ungewöhnliches passiert, weiß ich schon, was zu tun ist.
Wenn Sie es bis hierher geschafft haben, sollten Sie Folgendes wissen: Sie wissen jetzt schon viel mehr über die Erkennung von Krankheiten bei Kartoffelpflanzen als vorher.
Jetzt heißt es nur noch, die Hände in die Erde zu stecken, genau hinzusehen und auf sein Bauchgefühl zu vertrauen. Denn am Ende ernten diejenigen, die sich aufmerksam kümmern, reiche Früchte.