Que se passe-t-il lorsque vous prenez votre plante préférée de tous les temps — l'humble pomme de terre — et que vous la plantez non pas dans un seul pot, ni dans deux, mais dans sept manières différentes pour répondre à cette question ancestrale : Existe-t-il une meilleure façon de cultiver des pommes de terre ?
Pour planter le décor, nous avons choisi sept méthodes différentes de culture de pommes de terre, toutes des approches assez populaires.
La première consistait à les planter dans un seau de 5 gallons, un classique pour les jardiniers en pot.
Ensuite, nous avons planté trois pommes de terre dans un sac de culture.
Ensuite, nous avons déménagé à méthodes souterraines, On commence par la méthode la plus classique : planter les pommes de terre à environ 15 à 20 cm de profondeur dans un sillon, en les espaçant d’environ 30 cm. Nous avons planté cinq pommes de terre de cette façon — la méthode de plantation la plus traditionnelle qui soit.
Nous avons alors décidé de tester ce qui se passe si l'on plante une seule pomme de terre. 12 pouces (30 cm) de profondeur, en partant du principe que vous pourriez peut-être obtenir plus pommes de terre. Nous en avons également planté une à 6 pouces (15 cm) approfondir pour comparer la différence.
Nous avons également coupé une pomme de terre en deux et planté chaque moitié à 15 cm de profondeur pour voir si le fait de couper la pomme de terre donnerait le même rendement, un rendement supérieur ou inférieur.
Après cela, nous avons essayé une méthode éprouvée appelée la Méthode Ruth Stout, Jac a déjà utilisé cette méthode avec succès. Elle consiste à ne pas enterrer les pommes de terre : il suffit de les déposer sur un terreau enrichi et de les recouvrir de paille. Ensuite, on les oublie.
En toute transparence : nous n’avons pas utilisé exactement la même variété de pommes de terre pour chaque méthode, mais pour les méthodes similaires, nous avons conservé la même variété. Vous le constaterez dans les comparaisons.
De plus, nous ne les appréciions pas autant que nous pourrait Certaines ont été un peu gorgées d'eau par la pluie, et d'autres, nous les avons tout simplement oubliées.
Voici donc ce qui s'est passé après seulement quelques semaines.
Trois semaines plus tard
Bon, les amis, ça fait un moment. 3 semaines Depuis le début de notre expérience de culture de pommes de terre, voyons ce que nous avons obtenu !
Je suis super contente — on a des germes dans notre rangée de tranchées, la méthode classique en pleine terre. Elles poussent toutes comme des champignons !
On a donc les deux moitiés — je crois que c'était juste ici — qui germent toutes les deux et qui ont l'air plutôt bien… encore plus grandes que prévu.
Ensuite, celui que nous avons planté extra profond Elle commence à germer, et nous avons également constaté une croissance de celle qui se trouve à 15 cm de profondeur.
Affichons ça à l'écran parce que mon cerveau commence à les mélanger, mais la bonne nouvelle c'est qu'ils sont tous en train de germer !
Les seuls qui ne montrent pas encore grand-chose sont les nôtres. Pommes de terre Ruth Stout. Alors, je vais faire quelque chose que Ruth n'approuverait certainement pas et dire un peu… oh non — dégâts ! Mais bon, ça continue de pousser.
Cette pomme de terre a quelques égratignures. Un raton laveur ou un opossum s'en est peut-être pris à elle. Mais des germes commencent à apparaître : il se passe quelque chose.
Je vais donc laisser les choses comme elles sont — il s'agit après tout d'une expérience, aucune intervention n'est permise.
Les pommes de terre Ruth Stout sont assurément les le plus lent, ce qui est décevant. Par ailleurs, notre pommes de terre en conteneur se portent mieux.
Dans le sac de culture, Là où j'ai planté trois pommes de terre, deux germent bien — le moment est parfait pour essayer la technique du rouleau.
Comme les sacs de culture sont flexibles, en repliant les bords, on laisse entrer la lumière du soleil plus tôt. Si les bords étaient relevés, les nouvelles feuilles ne recevraient pas de soleil. Une petite astuce sympa pour les sacs de culture. 2 sur 3 des pousses apparaissent — c'est un peu curieux.
Attendez, un instant — il y a aussi une petite pousse sur la troisième !
Passons maintenant à notre seau de 5 gallons. Je n'ai pas percé de trous de drainage dans celui-ci (oups), alors après la pluie, j'ai dû le renverser pour vider l'eau.
Laissez-moi vous montrer — oui, il y a des choses désagréables eau de pomme de terre ici ! Mais nous de J'ai une pousse. Elle est en train de sortir de terre.
Donc, trois semaines après le début de l'expérience, Toutes les méthodes sont encore vivantes, ce qui est à peu près le meilleur résultat que nous pouvions espérer. Ruth Stout reste la plus lente, et la pommes de terre coupées en deux et plantées peu profondément sont les plus rapides à ce jour.
Je n'ai toujours pas de favori clair — peut-être que les demi-portions l'emporteront, mais nous verrons d'ici un mois environ.
Quelques semaines plus tard…
Voici donc quelques mises à jour intéressantes.
Voici notre pomme de terre entière planté à 15 cm de profondeur. À côté se trouve le coupé en deux L'un d'eux a également été planté à 15 cm de profondeur. Et enfin, celui planté à 12 pouces.
Naturellement, le plus profond n'est pas aussi haut — un peu comme ceux des tranchées.
Étonnamment, quelques-uns des Les pommes de terre Ruth Stout n'ont toujours pas germé. Complètement. L'une est visible, et l'autre est à moitié cachée sous le filet.
Ils grandissent, tout simplement très lentement. Je soupçonne que, comme elles ne sont pas complètement enterrées, elles ne reçoivent peut-être pas les bons signaux pour germer correctement.
Pendant ce temps, notre pommes de terre en conteneur s'en sortent plutôt bien, mais plus lentement que toutes les autres méthodes, à l'exception de Ruth Stout.
Laissons-leur plus de temps et voyons ce qui se passe.
Début mai — L'explosion de la croissance
C'est une belle journée ensoleillée de début mai, et les pommes de terre se portent à merveille.
Le méthode de tranchée Ça a l'air luxuriant et verdoyant.
Le méthode de division en deux et d'enracinement profond elle est plus haute, avec des feuilles plus détaillées et texturées — bien que des différences entre les variétés puissent expliquer cela.
Passons maintenant au seaux — Et honnêtement, je suis déçu. Non pas que je ne les recommanderais pas — ils conviennent parfaitement aux petits espaces — mais il est clair qu'ils sont inférieurs à toutes les autres méthodes d'installation enterrées.
Surtout le Seau de 5 gallons sans trous de drainage — C'est la plus chétive. Percer des trous aurait aidé, mais malgré tout, elle commence quand même à pousser un peu.
Ce qui m'a le plus choqué, c'est que Pommes de terre Ruth Stout Elles ont finalement germé, mais de façon très irrégulière.
Vous pouvez voir que celui-ci a à peine émergé, et celui-ci est le plus développé.
Mais voici le plus étrange : quand j'ai regardé sous la paille, j'ai trouvé des tonnes de cloportes. Pourquoi ? Parce que la paille morte leur offrait un environnement idéal.
Et ils étaient peut-être manger les germes de pommes de terre, ralentir les choses.
Alors oui, la méthode Ruth Stout demande moins d'efforts que d'autres, mais pas forcément. que beaucoup moins — et les résultats ne m'ont pas impressionné.
Jour de la récolte !
Le jour J est enfin arrivé ! J'ai patiemment attendu que tous les plants de pommes de terre soient complètement secs — un conseil que j'ai reçu de Pommes de terre Taii, un producteur commercial de pommes de terre au Canada.
Il a expliqué que la meilleure façon de s'assurer que les pommes de terre sont prêtes à être récoltées — et peuvent être conservées longtemps — est d'attendre que le feuillage se dessèche, puis d'attendre encore quelques semaines.
Nous y voilà donc, voyons ce qui se cache sous terre.
Pour commencer : le seau de 5 gallons. Pas très optimiste… pas de trous de drainage, c'était trop humide.
Et oui — juste trois ou quatre petites pommes de terre. Franchement, c'était un échec. Une erreur de jardinier, sans aucun doute : j'aurais dû percer des trous.
Ensuite, le sac de culture. C'est légèrement mieux. Étant poreux, il évacue l'excès d'eau, ce qui réduit les problèmes.
Nous avons environ 15 petites pommes de terre pesée 12,1 onces — pas terrible vu qu'on a planté trois pommes de terre de semence.
Maintenant, Méthode Ruth Stout — ce tas de paille désordonné. Pas besoin de creuser — il suffit de tirer sur la paille.
Nous avons reçu un mélange de pommes de terre, mais beaucoup étaient… exposés au soleil et germant tôt, Pas idéal. Certains ont probablement été déterrés par des animaux. Total : 43 pommes de terre, 1,3 kg Pas mal, mais bof.
Prochainement : notre une seule pomme de terre de 15 cm Profond. Maintenant. ce était solide 10 pommes de terre de taille correcte pesant 1,16 kg (2 lb 7,8 oz).. Notre meilleur résultat à ce jour !
Maintenant, celui qui a été planté 12 pouces de profondeur J'étais vraiment impatient de voir ça. Et waouh ! 24 pommes de terre, 1,6 kg. Le meilleur rendement de tout le test !
Ensuite, le pomme de terre coupée en deux à 15 cm de profondeur — rendement correct, 21 pommes de terre, 1,3 kg. Un peu moins profond que le modèle profond, mais tout de même solide.
Enfin, le grand chef — le rangée de tranchées. Cinq pommes de terre de semence ont donné 72 pommes de terre, 5 kg au total. Sur 2 livres par plante — presque identique à la méthode d'enracinement profond, mais pas tout à fait la même.
Réflexions finales
Quelques points clés à retenir :
- 5G bucketÉchec total. Absence de drainage = pourriture. Erreur de jardinage (code 100%).
- Sac de cultureUn peu mieux, mais toujours décevant.
- Ruth StoutFacile à utiliser, mais sujet aux parasites et offrant une faible protection. Je ne le préfère pas.
- pommes de terre coupées en deuxUne excellente façon d'optimiser son budget, mais le rendement par pièce est légèrement inférieur.
- plantation à 30 cm de profondeur: Meilleur rendement global par plante.
- Méthode de tranchéeFiable, productif et constant.
Mon conseil ? Utilisez la méthode des tranchées, mais plantez. un peu plus profond moins de 15 cm. De cette façon, vous n'aurez même pas besoin de butter, et vous donnerez à vos pommes de terre plus d'espace pour développer des stolons et des tubercules.
C'était une expérience super amusante, et si vous voulez en savoir plus, consultez notre blog — d'autres articles sur les pommes de terre seront bientôt publiés.
Bonne chance à vous et Continuez à grandir ! 🥔🌱