Sunt aici astăzi și vom vorbi despre semănatul cartofilor și despre ceva ce m-a învățat vechiul meu vecin cu mult timp în urmă - și vom planta cartofi în saci de cultură, așa că nu plecați.
Am întâlnit un bărbat care locuia vizavi, locuind acolo din 1961. Și-a crescut cele două fiice acolo și a cultivat cei mai uimitori cartofi în ghivece în curtea din față.
Motivul pentru care se taie un cartof este pentru a obține o recoltă timpurie. Cartofii trebuie pregătiți devreme, iar pentru oamenii din climatele cu sezon scurt, acest lucru este foarte bun.
Există tot felul de videoclipuri și informații online despre tăierea cartofilor, așa că poți verifica și asta.
Dar ce mi-a spus este că, în primul rând, vrei să tai un cartof, ceea ce înseamnă că îl tai.
Vrei o bucată pătrată de cel puțin 2,5 cm. Trebuie să aibă cel puțin un ochi (vlăstar) care să iasă din ea.
E mai bine dacă are doi muguri. Și îl tai, și în mod normal, l-ai lăsa să stea — să zicem, într-o tavă de cutie de ouă — câteva zile pentru a sigila tăietura.
Dar dacă vrei să accelerezi lucrurile, el a sugerat să o introduci în amidon de porumb. Așadar, vom face asta. Este foarte important — la fel ca atunci când tai roșiile — să folosești un cuțit sau o foarfecă curată, iar aici trebuie să folosești și un cuțit curat pentru a tăia cartofii.
Dacă aveți un cartof mic, puteți folosi cartoful întreg. L-ați putea tăia, dar nu este obligatoriu.
Așadar, îți alegi cartofii cu grijă. Acesta se numește “ochi” - de acolo va crește planta ta. Acesta are un singur ochi mare. Deci, vezi, există o mulțime de variații.
Iată un cartof care are unul, doi, trei cartofi buni și unul mai mic. Deci, dacă vrei cu adevărat să-l întinzi și să-ți crești randamentul, taie-l astfel încât să ai doi ochi pe o jumătate și doi ochi pe cealaltă.
În mod normal, sigilarea ar dura cam două sau trei zile și trebuie să fie sigilată înainte de plantare. Dar dacă nu vrei să aștepți și te grăbești, poți sigila cu amidon de porumb și funcționează perfect - vezi, îmi place să fac asta.
În mod normal, le-ai pune într-o cutie de ouă ca aceasta, cu ochii în sus, și le-ai lăsa să crească în continuare, sau le-ai putea planta acum.
Am folosit ghivece din material textil ani de zile și le-am văzut pe acestea saci de creștere a cartofilor, dar nu le-am folosit niciodată. Au în mod special o clapă mică pe care, atunci când bănuiești că cartofii tăi ar putea fi gata sau vrei să recoltezi cartofi noi, o poți deschide și vedea dacă crește ceva acolo.
Abia aștept să le încerc. Există un site web grozav numit Gurney's — dacă nu știți, există din 1886, vând plante și oferă informații — și au un videoclip grozav despre cum să cultivați cartofii pe site-ul lor.
Și avea o pungă de cultură din material textil de 70 de litri cu șase cartofi mari înăuntru. Așa că o să... probabil folosești cam doi cartofi mari sau trei mici în fiecare dintre aceste pungi de 22 de litri.
Voi începe cu aproximativ 15 centimetri de pământ, voi planta cartofii cu ochii în sus — vlăstarii în sus — și voi acoperi cu aproximativ 5 centimetri de pământ.
Voi adăuga un îngrășământ universal cu puțin potasiu suplimentar și le voi uda de două ori înainte să termine de crescut.
Pe măsură ce lăstarii verzi cresc, au nevoie de sprijin, așa că începi jos, iar plantele verzi au parte de sprijin pe laterale pe măsură ce cresc. Apoi le umpli - cam ca și cum ai face mușuroi în pământ - și odată ce sunt plini și au înflorit, poți recolta oricând după înflorire.
Apropo de potasiu, nu este același lucru cu cenușă de lemn, deși este destul de similar — dar legumele rădăcinoase au nevoie de potasiu sau potasiu.
Așa că te încurajez să citești despre asta. Azot produce creștere cu frunze, dar cu cartofii - sau morcovii sau sfecla - doriți să încurajați dezvoltarea rădăcinilor, și pentru asta, ai nevoie potasă.
Cu siguranță poți folosi cenușă de lemn în grădină — am destule — așa că voi adăuga puțin din ele la Îngrășământ Dr. Earth pentru roșii și legume.
Uneori folosești doar o parte dintr-un sac de pământ — eu le voi folosi pe toate — dar ce vrei să faci este să-l tai aproape complet, iar când ai terminat, pur și simplu îndoi partea de sus și ești gata.
Nu trebuie să găsești vreun fel de bandă adezivă sau ceva de genul ăsta pentru a-l fixa. Când deschizi sacul cu pământ, nu-l rupe complet.
O să folosesc asta direct din geantă — se pare că e aproape suficient pentru început. Ceea ce vrei să faci este să o împăturești ca să poți vedea ce faci.
Îmi place să fac două pliuri curate când încep, pentru că atunci când plantele încep să crească, vrei să primească puțină lumină solară.
Un lucru de reținut dacă nu ați cultivat niciodată cartofi: nu le lăsați expuse la soare, pentru că dacă vârfurile devin verzi, pot fi foarte toxice — și nu vrei să le mănânci.
Am îndepărtat bulgărele mai mari de pământ, ceea ce este întotdeauna o idee bună cu legumele rădăcinoase - în special morcovii - pentru a scăpa de orice bulgări, deoarece morcovii se vor rupe dacă lovesc o piatră.
O altă modalitate excelentă de a face asta este cu o sită — cum ar fi o sită cu plasă de sârmă. Am adus-o din California, dar are o plasă de un sfert de inch și este puțin prea fină pentru această treabă.
Acum, Îngrășământ Dr. Earth pentru roșii și legume este evaluat 4-6-3, ceea ce înseamnă 4% azot, 6% fosfat disponibil și 3% potasiu solubil.
Am adus niște potasiu din California, dar am pierdut șirul ei. Potasiul este foarte solubil în apă și, dacă se udă, nu va funcționa - nu este eficient. Așa că este livrat în ambalaje de folie pentru a împiedica pătrunderea umezelii.
Voi adăuga puțin îngrășământ pentru roșii și legume și puțină cenușă de lemn.
Voi amesteca asta, iar dacă folosiți recipiente, e o idee bună să aveți farfurioare sub ele dacă le așezați oriunde în sau în jurul casei.
Apa se poate scurge pe laterale când udați de sus și poate face mizerie pe podea - și nu doriți asta.
Bine, deci o să umplu această pungă de creștere. Cred că o să folosesc trei cartofi pentru că sunt foarte târziu în sezon. Le voi planta la aproximativ 2,5 cm adâncime și voi acoperi tulpinile.
Poți vedea această tulpină? Aceasta are o dublă, dar sunt împreună și cam îndreptate în jos — totuși, trebuie să o așezi așa și să speri că se vor întoarce.
Aș considera acesta un cartof mic, așa că folosesc trei. Nu se văd prea bine celelalte două, sunt cam îngropate, dar iată cele două bucăți și le vom acoperi cu cinci centimetri de pământ.
E o idee bună să faci asta înainte de a turna direct din pungă, pentru că uneori sunt o mulțime de smocuri — iar acesta deja încolțește pentru că a stat ceva vreme — și asta e tot deocamdată, cu excepția udării.
Deci acesta este procesul, și acum îl voi repeta încă cinci ori. Este o idee grozavă să de plantare eșalonată, mai ales când folosești containere — este super ușor de făcut.
Începeți o serie într-o săptămână, așteptați câteva săptămâni, începeți alta și voi ajunge cu cinci dintre aceste pungi doar cu ‘Cartofi mov ’All Blue”. Am mai multe saci de creștere de 20 de litri și, în câteva săptămâni, voi începe să plantez restul cartofilor.
Deci, hai să încheiem. Mai am doar cinci cartofi de sămânță. Cred că am folosit unul în plus într-o altă pungă, așa că îi voi lua pe... două cele mai mari și le păstrez pentru ultima mea pungă și le voi planta trei mai mici în acesta și sper la ce e mai bine.
Nu există nimic mai simplu decât să plantezi cartofi. Două sfaturi rapide pentru un succes posibil mai mare:
- Încep cu apă filtrată, deoarece apa de la robinet sau cea din oraș pot ucide bacteriile benefice și organismele din sol.
- Îmi place, de asemenea, să folosesc MycoGrow, care este produs de fungi.com. Este un Amestec solubil de micorizuri — un amestec complet de endo și ecto micorize, bacterii benefice și agenți biologici de control al bolilor.
Nu există nimic mai bun pentru mine decât atât.
Îți mulțumesc foarte mult pentru că ai citit acest articol — și mai ales pentru că l-ai împărtășit cu prietenii tăi.
Și dacă ești un iubitor de plante, citește mai multe articole pe acest site!